Noworoczne postanowienia – zdrowe śniadanie – omlet Z czego zrobić zdrowy omlet: 3 żółtka 1 białko 50 gr płatków jaglanych 100 gr owoców mrożonych/ świeżych: ananas, truskawki, maliny, jabłka, mango, jagody słodzik do smaku olej kokosowy Jak zrobić zdrowy omlet: Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Białka i jedno żółtko, płatki, słodzik oraz owoce Czytaj więcej >>
Ratunkowy rosół Z czego zrobić ratunkowy rosół: 4 skrzydełka z kurczaka 2 litry wody 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula 2 gałązki natki pietruszki kawałek selera kawałek pora około 1/3 płaskiej łyżki stołowej soli 2 ziarenka ziela angielskiego, 1 liść laurowy 2 całe ziarenka pieprzu Jak zrobić ratunkowy rosół: Mięso opłukać, włożyć do garnka i Czytaj więcej >>
Camembert w kożuszku Z czego zrobić camembert w kożuszku: 4 sery typu camembert 1 jajko bułka tarta 1 słoik żurawiny lub borówek oliwa z oliwek lub olej kokosowy Jak zrobić camembert w kożuszku: Sery odpakowujemy z opakowania. Każdy starannie panierujemy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Kładziemy na rozgrzaną patelnię z tłuszczem. W czasie Czytaj więcej >>
Dziane avocado Z czego zrobić dziane avocado: 2 sztuki średnio miękkiego avocado 4 łyżki majonezu względnie jogurt naturalny gęsty 4 łyżki ketchupu czosnek, pieprz do smaku Jak zrobić dziane avocado: Avocado umyć, osuszyć i przekroić na pół wzdłuż ogonka. Wyjąć pestki. Do szklanki wlać majonez lub jogurt, dodać ketchup i przyprawy i wymieszać do uzyskania Czytaj więcej >>
Znikająca cukinia Z czego zrobić znikającą cukinię: 4 szt mini cukinii lub średnia 1 szt 8 plasterków szynki dojrzewającej 1 łyżeczka oliwy z oliwek gęsty jogurt naturalny ewentualnie serek feta lub inny do smaku Jak zrobić znikającą cukinię: Cukinie w zalezności od rozmiaru przekrój – mini – na pół, większą na 8 części. Każdy kawałek Czytaj więcej >>
Zdrowych, spokojnych Świąt Bożego Narodzenia oraz szampańskiej zabawy Sylwestrowej składa Zespół Spółdzielni Socjalnej w Dąbiu
Lane kluski do zupy Z czego zrobić lane kluski: 2 jajka 4 łyżki mąki Jak zrobić lane kluski: Jajka rozbijamy do naczynia, może być salaterka albo większa szklanka. Do jajek dodajemy 4 łyżki mąki. Mieszamy wszystko energicznie aż do uzyskania w miarę gładkiej masy. Zbyt gęsta masę rozrzedzamy wodą i znów mieszamy. Masę wylewamy Czytaj więcej >>
Domowa grzybowa Z czego zrobić domową grzybową: 1 marchew 1 pietruszka kawałek selera 1 por 1 średnia cebula 1 szklanka suszonych grzybów 2 litry wody 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany słodkiej 30% 1 łyżeczka mąki pszennej kostka rosołowa warzywna listek laurowy kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego sól pieprz natka pietruszki Jak zrobić domową Czytaj więcej >>
Zupa rybna z grzankami Z czego zrobić zupkę rybną ok. 4 porcje: 200 g łososia 200 g dorsza (jeśli macie lub wolicie, można użyć innych ryb) 50 g marchewki 30 g selera 10 cm pora 1 cebula 1 czosnek 50 g borowików mrożonych 100 g pomidorów pelati 100 ml wina białego wytrawnego 50 ml koniaku Czytaj więcej >>
Barszczyk czerwony z wkładką: Jak zrobić barszczyk: 250 – 500 ml kwasu lub zakwasu z buraków 40 g suszonych borowików 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 listki laurowe 4 ziela angielskie, 10 ziaren pieprzu 2 kg czerwonych buraków 1/2 korzenia selera 1 jabłko 3 łyżki octu spirytusowego 10% 1/2 łyżki soli morskiej 1 łyżeczka świeżo mielonego Czytaj więcej >>