Noworoczne postanowienia – zdrowe śniadanie – omlet

omlet

 

Noworoczne postanowienia – zdrowe śniadanie – omlet

Z czego zrobić zdrowy omlet:

  • 3 żółtka
  • 1 białko
  • 50 gr płatków jaglanych
  • 100 gr owoców mrożonych/ świeżych:
    ananas, truskawki, maliny, jabłka, mango, jagody
  • słodzik do smaku
  • olej kokosowy

Jak zrobić zdrowy omlet:

Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Białka i jedno żółtko, płatki, słodzik oraz owoce ze sobą zmieszać – można zmiksować blenderem na jednolitą masę, ewentualnie masę zrobić jedynie z płatków z białkiem,i żółtkiem oraz słodziku a owoce drobno pokrojone dodać po blendowaniu. Następnie całą masę wlać na płaską, rozgrzaną tłuszczem patelnie i smażyć powoli, lekko odsuwając ciasto od dna zaczynając od boków. Omlet smażymy z dwóch stron aż się zarumieni. Podawać złożony w pół np: z jogurtem naturalnym do smaku.

 

Please follow and like us: